Olá
thurma... o fim de semana está chegando, então vamos atacar de receita! Vai
receber visitas e não faz ideia do que servir? Tenho uma dica muito fácil,
deliciosa e super versátil! Vai bem com massas, saladas, carnes, torradas, etc.
Que tal um molho de gorgonzola?
Vocês vão precisar de:
100g
de queijo gorgonzola
1
caixa de creme de leite
1
dente de alho
Manteiga
para fritar o alho
Preparo:
Derreta
a manteiga, acrescente o alho e deixe-o fritar. Coloque o queijo em pedaços
pequenos e mexa sem parar até derreter. Após derreteido coloque o creme de
leite e mexa bem até esquentar. Tire do fogo e prepare para servir.
Eu
servi com penne e contra-filé grelhado:
Só
deixo aqui uma ressalva, o gorgonzola é um queijo de sabor forte, logo o molho
também tem um sabor mais acentuado.
Lembrando
que todas as receitas que passo aqui pra vocês, são testadas e aprovadas
(rsss)!
Ótimo
final de semana!!!
Bjkss
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